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      新版蘭州農家樂來了

      22-05-09 09:38 來源:中國甘肅網-蘭州晚報 編輯:張慧雅

        原標題:田園別墅篝火旺 鳥叫蟲鳴催入眠

        新版蘭州農家樂來了

        “坐在樹下喝咖啡,田園別墅篝火旺,鳥叫蟲鳴催入眠。”在剛剛過去的“五一”假期,蘭州各大農家樂生意火爆。相比于前些年的桃樹下、蓋碗子、燒烤爐,隨著資本的投入,美麗鄉村建設的深入,蘭州的農家樂無論在硬件條件,還是文化內涵上都有了翻天覆地的變化。食客們去之前詢問的也不再是“能不能燒烤?”“飯做得干凈不?”而是“環境怎么樣?”“拍照美不美?”“孩子去了能玩些啥?”……

        疫情防控不松懈 農家樂生意火爆

        在疫情防控常態化的當下,不遠游,讓蘭州市區范圍內的農家樂生意異?;鸨?。“提前預訂,一桌難求,但凡有點名氣的,基本上都預訂一空。”這是不少市民“五一”假期預訂農家樂的真實寫照。

        說起蘭州的農家樂,不得不提蘭山和仁壽山兩大片區。天氣漸熱,上蘭山納涼打牌看夜景,去仁壽山喝茶賞花聊家常,成了不少市民的周末首選。

        “掃碼、測溫、登記。雖然生意火爆,但各農家樂在疫情防控措施落實上并不馬虎。假期來臨前,我們就備足了酒精、免洗洗手液等消毒物資,‘五一’期間也是嚴格落實場所消毒。”安寧黃家灘一農家樂的經理王先生說。

        “老根據地”有了新玩法

        不變的三炮臺,多變的農家風。說起這兩年農家樂的變化,市民王先生直言,環境是越來越好了,各家的風格也不一樣。“種幾棵樹,放幾把躺椅,能燒烤,可以說是前些年的標配,但凡誰家有個特色菜,必定是生意火爆。但放在當下,這樣的農家樂怕是你也不光顧吧。”王先生說。

        正如王先生所言,眼下蘭州成規模的農家樂大都有各自的特色。“我們請了專業的園林造景團隊,根據周邊景色特點進行設計。院內劃分不同的功能區,滿足不同年齡段的需求。餐食方面聘請專業廚師團隊,下午、晚上還有精彩的表演。”九州一家今年“五一”試營業的農家樂經理說。

        “現在大家更在乎的是環境、顏值以及農家樂的功能性。”經營農家樂的王先生說:“我們院子不僅有樹有水有花,還有KTV包房、健身房和兒童游樂設施。但與今年一些新裝修的比,還是差了點,我準備冬天再翻新一下。”

        酒香也怕“巷子深” 自我營銷更重要

        “這個農家樂挺好,孩子們玩得多,我把視頻發群里,大家看看怎么樣,這周末約起來!”市民曹女士把自己從抖音上刷出來的一家農家樂視頻通過微信發到家庭群組。

        “自媒體、短視頻平臺、網紅都聯系一下,發動身邊的朋友轉發‘朋友圈’”。在農家樂經營者李女士的心里,能否在未來的幾個月有個好收益,就靠第一波宣傳攻勢了。“今年短途游是主流選擇。入夏后,農家樂大環境應該不錯,但如何從眾多的同行中突圍,我認為自我宣傳和包裝很重要。”李女士說。

        除了找網紅靠朋友,李女士也注冊了以農家樂命名的抖音號,準備自己做直播,自我宣傳。

        田園綜合體 打造農家樂3.0版本

        “坐在樹下喝咖啡,田園別墅篝火旺,鳥叫蟲鳴催入眠。”雖比不上“采菊東籬下,悠然見南山”的意境,卻也是都市人的心生向往。

        花海、景觀、綠色產品、民俗故事、農業種植……近年來,蘭州市大力推進美麗鄉村建設,隨著榆中、永登、西固等一批農業綜合體項目的建成投運,農村風貌大變樣,農民收入上臺階。

        日前,蘭州市印發《蘭州市新型城鎮化發展規劃(2021—2035年)》(以下簡稱《規劃》)明確,要整鎮推進實現鄉村振興。全域規劃建設城鄉融合示范鎮,重點打造甘味樹屏、紅色和平、梨韻什川、生態伏龍坪、共同體西園、桃鄉安寧堡、古渡河口、低碳窯街等一批城鄉融合新典范;實施休閑農業和鄉村旅游精品建設工程,依托興隆山、關山、石佛溝、青城古鎮、什川古梨園、吐魯溝等自然文化景觀,打造榆中李家莊田園綜合體等為代表的一批鄉村旅游園區。

        如果說“幾把椅子、燒烤爐”是農家樂的1.0版本、“風格迥異,各具特色”是農家樂的2.0版本,那集“生態旅游、特色種植、農民增收”的田園綜合體或許就是農家樂的3.0版本。(記者 杜志超 文/圖)

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